DISQUS

Kimia: Cara Produksi Enzim amilase

  • syarif · 11 months ago
    dear cimie
    boleh dunk di terangkan secara lebih awam lagi...bagaimana cara membuat enzim amilase ini secara lebih sederhana
    di rumah... saya tertarik untuk bikin etanol dari ubi kayu, tapi kan kalau harus beli enzim
    biaya nya jadi tinggi kira-2 kan kalau bikin enzim sendiri mungkin jauh lebih murah
    dan tersedia setiap saat.
    terimakasih sebelumnya
    japri saja ya...
  • cimie · 11 months ago
    bisa sekali, tetapi karena menggunakan peralatan seadanya. Otomatis untuk memperoleh enzim murni belum dapat dilakukan. Sehingga jika ingin diproduksi di rumah untuk bioetanol kita akan mendapatkan ekstrak kasar enzim (campuran sel dengan enzim). Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa enzim semakin murni aktivitas katalitiknya akan semakin tinggi. Sehingga produk di peroleh dengan rendemen tinggi.
  • Aris Mumpuni · 11 months ago
    Dear Cimie,

    Mohon dijelaskan inokulum mikroorganisma apa yang digunakan dan dimana dapat diperoleh. Terimakasih
  • byu · 11 months ago
    dear cimie,

    kalo boleh tahu lebih jauh , langkah cara produksi enzym tersebut sesuai buku atau standard yang ada dimana... saya ingin kenal lebih jauh dengan buku-buku produksi enzym, tentang enzym, tentang mikroba penghasil enzym, kira-kira yang mengandung itu semua buku apa aja ..

    teng kyu... kyu kyu....
    makashih

    byu
    rbayup@yahoo.com
  • cimie · 11 months ago
    @aris mumpuni
    inokulum yang mengandung bakteri penghasil amilase biasanya disebut amololitik
  • cimie · 11 months ago
    @byu
    saya kurang tau buku standart yang bisa dipakai untuk referensi produksi enzim, tp setau saya ada beberapa buku inggris

    tp kalau pingin Indonesia, ada beberapa skripsi yang bisa dibaca di perpustakaan.
  • Agus hermawan · 11 months ago
    cimie
    dimana kita bisa beli enzim amilase yang sudah jadi
  • cimie · 11 months ago
    @ agus hermawan
    setau saya biasanya beli di PT supplier enzim-enzim, kalau di kota anda blm ada, enzim itu juga bisa diperoleh di laboratorium penelitian biokimia ITB. setahu saya seperti itu.